Thursday, July 23, 2009

சப்பாத்தி (Chapathy)

தேவையான பொருட்கள்
கோதுமை மாவு - 500 கிராம்
எண்ணெய் - 1 மேசை கரண்டி
உப்பு - 1 டீ ஸ்பூன்


செய்முறை
பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவுடன் உப்பு + தண்ணீர் ஊற்றி பிட்டு மாவு போல் பிசையவும். பின் எண்ணெய் ஊற்றி உருண்டையாக பிசைந்து பின் புரோட்டா மாவு போல் பிசையவும்.

No comments: